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L'alchimiste de Sapa

L'alchimiste de Sapa

Proposée le 06/06/2013 par Laetitia Busseuil

Cette photo a été prise au marché de Sapa, au Vietnam. Cette femme cuisine un plat assez délicat appelé "banh cuon". La vapeur qui émane de sa préparation a des allures de créatures de rêve. Créatrice de saveurs, elle contribue à la vie de sa communauté et à la diffusion des traditions culinaires auprès des touristes.